En su pueblo, Bob (Matt Damon) y Walt (Greg Kinnear) son leyendas del deporte, además de ser dueños de un restaurante de comida rápida donde sus manos trabajan la parrilla a una velocidad deslumbrante. Cuando Walt decide probar suerte como actor, convence a Bob de que cumpla su pacto de la infancia de que nunca se iban a reprimir, y los hermanos se encaminan hacia Hollywood. Bob y Walt se hacen amigos rápidamente de su sensual vecina (Eva Mendes), quien ayuda a Walt a conseguir un agente (Seymour Cassel), cuya idea de un trabajo de primera clase para Walt es que participe en una película pornográfica.